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Astuce couture

Publié le par les passions d'une cousette

Astuce coutureAstuce couture

Comment commencer à coudre des épaisseurs

Pendant des années j'ai pesté parce que je n'arrivais pas à démarrer une couture un peu épaisse.

En effet, lorsque l'on commence une couture avec un pied de biche incliné comme dans l'image ci-dessous, les griffes ne peuvent pas entrainer toutes les épaisseurs de tissu, et fond du " surplace ". Le fil s'emmêle, et on fini en jurant un peu, le découd-vite à la main.

Un pied presseur incliné, le truc, c'est de s'assurer que le pied presseur est bien horizontal.

En générale, j'essaie de le mettre au niveau avec un bout de tissu que je repliepour obtenir la même épaisseur. De cette manière, les griffes feront leur travail et entrainerons le tissu.

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Quilling

Publié le par les passions d'une cousette

Quilling

Urne cœur que j'ai réalisé de A à Z et décoré avec l'art du Quillind.

Les deux faces du cœur sont réalisés avec du carton de calendrier et le contour avec une bande de carton souple avec une fente sur un côté.j'ai collé l'ensemble puis j'ai passé plusieurs couches de peinture. Au dos j'ai fait une petite trappe pour récupérer facilement ce qui ce trouve à l'intérieur.

Quilling
Quilling
Quilling
Quilling

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Cygnes en pâte a choux

Publié le par les passions d'une cousette

Tuto pâte a choux

Tuto pâte a choux

Publié dans le coin cuisine

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Sushis

Publié le par les passions d'une cousette

Sushis
Sushis

J'ai trouvé ce petit appareil a sushi au salon des loisirs créatifs. on peut aussi faire des cubes sucré c'est le même principe il suffit de mettre du gâteau, puis un fruit, puis du gâteau pour finir et presser un peu le tout et vous avez de jolis cubes pour un goûter. on les accompagnent d'un coulis de fruit rouge pour des cubes aux fruits ou une crème anglaise pour des cubes de gâteau au chocolat.

Publié dans le coin cuisine

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Grilles gratuites

Publié le par les passions d'une cousette

6 grilles gratuites Backwork à partager

Grilles gratuites Grilles gratuites Grilles gratuites
Grilles gratuites Grilles gratuites Grilles gratuites

Publié dans Grilles gratuites

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Grille gratuite

Publié le par les passions d'une cousette

Grille gratuite

Une petite grille tour Eiffel a partager

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Muffins pistache & cerise

Publié le par les passions d'une cousette

Muffins pistache & cerise

Ingrédients pour environ 60 minis muffins

50 gr de beurre <=> 130 gr de sucre - 2 œufs <=> 140 gr de farine <=> 80 gr de farine complète <=> Un demi sachet de levure chimique <=> 10 cl de lait <=> Compter autant de cerises que de muffins <=> 3 bonnes cuil à café de pâte de pistache.
Il faudra des plaques à muffins type moules souples avec 20 compartiments.
Préparation
* Préchauffez votre four à 180°. Travaillez dans un récipient le sucre et le beurre (mou).

* Ajoutez les œufs, les farines et la levure.

* Bien mélangez en ajoutant peu à peu le lait. Incorporez la pâte de pistache et mélangez à nouveau.

* Remplir les moules de moitié et déposez une cerise dans chaque moule. Laissez cuire environ 15 à 20 min à 200° (les retirer du four juste avant qu'ils ne jaunissent).

Publié dans Recette

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Biscuits macaronnés aux amandes & pistache

Publié le par les passions d'une cousette

Biscuits macaronnés aux amandes &amp; pistache

Ingrédients pour une vingtaine de petits biscuits
100 gr de poudre d'amande <=> 50 gr d'amandes effilées <=> 150 gr de sucre glace <=> 2 blancs d'œufs <=> 50 gr de farine <=> 1 grosse cuil à café de pâte pistache (colorée pour avoir une belle couleur) <=> Quelques pistaches entières pour décorer


Préparation
* Préchauffer le four à 150°C. Mélanger la poudre d'amande, les amandes effilées, la farine et le sucre glace.

* Monter les blancs en neige et les ajouter progressivement au mélange.

* Ajouter la pâte pistache et mélanger délicatement.

* A l'aide d'une petite cuillère, prélever des petites boules de pâte et les rouler dans du sucre glace avant de les déposer sur une plaque recouverte d'un papier sulfurisé.

* Les biscuits doivent être suffisamment espacés car ils peuvent s'étaler un peu pendant la cuisson.

* Enfourner 20 min environ 180° th6

* sortir la plaque du four et bien laisser refroidir.

Publié dans Recette

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Les cygnes

Publié le par les passions d'une cousette

Ce W-K je suis aller en Alsace cette fabuleuse région, puis je suis aller faire un tour centre de marques a Roppenhein faire les boutiques. La carte bleue a chauffée.

il y avait un étang et j'ai vue ce magnifique couple de cygnes entrain de couver.

Les cygnesLes cygnesLes cygnes
Les cygnesLes cygnes

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Article publié depuis OverBlog

Publié le par les passions d'une cousette

Roulés ricotta roquette chorizo et basilic

Ingrédients

1 carré de pâte feuilletée <*> des tranches très fines de chorizo <*> de la ricotta <*> du fromage râpé (de préférence du fromage basque de brebis bien ferme) <*> des pousses de roquette <*> des petites feuilles de basilic <*> 1 jaune d'œuf <*> poivre

Préparation

Étaler la pâte finement.

Étaler dessus de la ricotta, généreux.

Recouvrir de tranches de chorizo puis de feuilles de roquette et de basilic.

Finir par un peu de fromage râpé, au goût, là par contre pas trop, c'est ce qui va tenir les roulés.

Rouler en serrant bien puis couper en tranches d'environ 1cm.

Poser les tranches sur une feuille de papier sulfurisé.

Badigeonnez de jaune d'œuf.

Enfourner la plaque dans un four préchauffé à 180° pendant une quinzaines de minutes.

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